今日报名状况

20人报名,送200代金券

李先生报名了卤菜套餐

1分钟之前

137****4568

张女士报名了早点套餐

3分钟之前

139****6453

杨女士报名了特色面馆

6分钟之前

187****3032

孙先生报名了烧烤套餐

8分钟之前

183****6200

裴先生报名了奶茶饮品

10分钟之前

157****3968

赵女士报名了小吃套餐

13分钟之前

159****8325

钱女士报名了西点烘焙

15分钟之前

187****4050

王先生报名了韩式裱花

17分钟之前

183****2130

梁先生报名了中式快餐

19分钟之前

178****2300

朱女士报名了夜宵套餐

20分钟之前

139****6453

刘女士报名了火锅套餐

21分钟之前

157****8421

戚先生报名了厨师烹饪

23分钟之前

153****4360

谢先生报名了特色粉面

24分钟之前

187****9564

徐女士报名了私房菜

27分钟之前

139****6763

韩女士报名了咖啡拉花

30分钟之前

187****4380

刘先生报名了饼类套餐

30分钟之前

183****6768

刘先生报名了包子系列

32分钟之前

177****2348

张女士报名了小吃套餐

35分钟之前

159****6654

马女士报名了特色面馆

36分钟之前

187****3562

贾先生报名了烧烤套餐

40分钟之前

183****6967

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休闲山庄

有梦想永远有干不完的事

本期主角:彭强

金凌厨师班学员,经营休闲山庄,在孟连勐啊中缅边境做餐饮。目前以傣味小吃为主,主要以鸡为主材,比如烤鸡,酱油鸡,黄焖鸡,鸡肉稀饭,煮鸡等等。

餐饮创业,事必躬亲

名以食为天,大城闹市,人流如潮,黄金宝地,“人流就是钱流”,似乎是铁定法则。但我们今天的主人公彭强认为不止如此,特别是做餐饮的,卫生好、味道好、位置好三者缺一不可。

彭强已经有20多年的创业经历了,在创业的路上积攒了丰富的生意经,和他聊创业真的会受益良多,譬如对于餐饮行业,他认为要想做好,自己就得掌握全套的核心技术,这样下面的人才不会糊弄与你。这也是很多大老板创业失败的核心原因,就是基层的核心掌握不全面,最后被员工给糊弄,最终倒闭,这样的企业太多了。在他坚定餐饮创业的时候就开始四处留心各类培训学校,哪怕自己再忙也要抽时间亲自去学技术,然后再重新加入自己的创业计划,于是他四处打听对比考察,最终在朋友的介绍下来到了金凌美食学校学习厨艺。学习期间也是事必躬亲,丝毫没有一点老板的架子,问的,做的比一般学员还要深入。老师也均给予悉心指导,并经常会一起讨论做生意的心得,互为老师。

独辟蹊径 方能璀璨

目前的城市餐饮市场就是一片红海,如果新手进入没有过硬的产品和经营天赋,生存下来难度较大。如果放弃大城市的繁华,去找到城市的后院做呢?是不是会有不一样的结果。于是彭强直接舍弃在城市开店的想法,在孟连勐啊中缅边境开了一个休闲山庄,主要以鸡为特色做傣味小吃,生意颇有规模。

当前的都市人群,长期被城市生活和繁重工作而压抑,都想通过旅行得到解压和升华,但似乎却在进行另一场更为艰辛的工作,行路奔波,餐食无定,更为迷茫。在彭强的心里,他认为旅行真正的意义是不扎堆,不浮躁,有意义有收获,是一段可享受,可回忆的觅乐时光。而这些也是更多人想要的旅行,有吃有喝,有寻有觅。来到边境地区看一看,看一番异国风情,舒缓劳累的心。在自己休闲山庄里坐一坐,品一品,人生畅快。彭强也特别喜欢和来自各地的旅人交流心得,让他们烦躁的心能得以安静。也许这才是彭强做餐饮的终极意义吧!

创业路艰辛,适者方生存

彭强的创业路也并非一帆风顺,在过去的2020年大家都经历了疫情的重大打击,尤其是餐饮旅游这一块。他也经历了工人难找,新菜谱难更新等重重困难,但他并没有轻言放弃,趁着客人少,时间充裕,他更专心钻研新菜品,思考经营思路,宣传思路,全面转向内功的修炼,做好了蓄势待发的准备。在短暂的疫情过后,随即迎来了旅游的小热潮,他的山庄凭借物美价廉,服务,环境,卫生,新品,口味等各方面的优势,旅行的人络绎不绝,很多都是回头客,都是靠着口碑而来,大家都带着亲戚朋友家人重温这里的美好和安逸。

彭强说学无止境,虽然目前他也是小有成就的老板,但对于菜品口味方面,他都是亲力亲为,经常带着他的厨师班子来金凌学校学习,更新菜品。因为他一直认为做餐饮,不光是服务好,环境好,更重要的是口味好才是重中之重。

相信有一颗这样求知的心,设身处地为游客着想的老板,就没有创业不成功的道理。


金凌优势

为什么要选择金凌美食培训学校?一是技术,二是服务,三是口碑,因为有一流的技术才能更好的服务大家,才会有更好的口碑

金凌美食培训学校拥有多家成功学员开店,有着自己的独特配方,具有极高的竞争优势; 培训老师手把手教学,简单易懂,不会再学,学会为止。

学校场景图

为什么选择我们

开店指导

创业更省心,是因为我们更用心

金凌美食结合实体店,加盟店优点
摒弃其缺点不断改善教学与服务质量

金凌美食21年教学资质,拥有资深教学团队,品牌有保障
  • 01根据个人投资能力指导选址,分析消费商圈、设定营销方案。
  • 02根据店面情况设计店面招牌、店面POP、灯箱效果图。
  • 03整体店面的投资预算与投资风险回避方法。
  • 04根据当地消费水平设定产品销售计划
  • 05出厂价提供原材料、工具、设备。
  • 06免费培训开店经营,免费指导学员。
  • 07可申请专业老师上门带店开业指导。

  • 来学校的路费报销吗?

    答:每一位学员的来时路费都是凭本人身份证车票直接报销的。

  • 你们的培训模式是怎么样的?

    答:实操与理论相结合,我们的每个课程在报名之后都会立即安排专业的教学老师手把手亲自示范,会让学员亲手实际操作,反复实践,直到学员做出和老师差不多的口味。

  • 报名之前能不能先尝味道再学?

    答:可以先品尝,满意后再学习。部分品种准备时间较长,需提前预约。

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